¡Hola que tal amigos!
Despues de unas merecidas vacaciones ideando nuevos proyectos personales he regresado para seguir promocionando la Zona de los Tuxtlas.
Gracias a toda esa gente hermosa que ha visitado este espacio y se ha animado a vivir la frescura y belleza de nuestra Tierra y por los comentarios que he recibido a lo largo de todo este tiempo de ausencia.
Y que mejor manera de empezar esta nueva etapa que promocionando el Restaurant Tierra de Tucanes para que en esta epoca de Calor vayan a degustar las delicias que prepara nuestro amigo el Chef Internacional Ilich Raul Millan Bahena.
¿Donde se encuentra ?
Madero (Paseo del Malecón) 73-A Zona Centro CP 95870 Catemaco , Ver.
¿Cual es el concepto?
Es la la mezcla de cocina internacional contemporánea fusionada con varios elementos como es el batido, la gelificación y viscosidad lo que se conoce como cocina molecular.
Los mejores restaurantes del mundo la practican y buscan fervientemente la innovación a través de ella; por lo tanto gracias al Chef Ilich Millan se ha introducido en nuestra región de los tuxtlas este tipo de cocina acompañado del talento, creación, magia y sabores que podemos encontrar en ella.
¿A partir de cuando puedes degustar sus platillos?
A partir Todos los Viernes, Sabados y Domingos del Mes de Abril puedes hacer tus reservaciones al 294 94 303 19 / 294 94 303 29 www.playacristal@hotmail.com
Menú 1 Incluye:
Entrada: Sopa de Pan
Plato Fuerte: Filete de Robalo en salsa cremosa de mostaza con guarnición de pure de yuca y zanahoria, cebollitas glaseadas.
Menú 2 Incuye:
Entrada: Ensalada Orgánica con aderezo de Durazno.
Plato Fuerte: Filete de Ave tekkanto con guarnición de vegetales al tempura y mantequilla de cilantro con puré de haba seca.
Postre: Sabayo de Coco y frutillas Frescas.
Esperemos que pronto visiten Tierra de Tucanes y no se pierdan tan exquisita experiencia gastronómica.
Hasta el Proximo Post... ;)
Despues de unas merecidas vacaciones ideando nuevos proyectos personales he regresado para seguir promocionando la Zona de los Tuxtlas.
Gracias a toda esa gente hermosa que ha visitado este espacio y se ha animado a vivir la frescura y belleza de nuestra Tierra y por los comentarios que he recibido a lo largo de todo este tiempo de ausencia.
Y que mejor manera de empezar esta nueva etapa que promocionando el Restaurant Tierra de Tucanes para que en esta epoca de Calor vayan a degustar las delicias que prepara nuestro amigo el Chef Internacional Ilich Raul Millan Bahena.
¿Donde se encuentra ?
Madero (Paseo del Malecón) 73-A Zona Centro CP 95870 Catemaco , Ver.
¿Cual es el concepto?
Es la la mezcla de cocina internacional contemporánea fusionada con varios elementos como es el batido, la gelificación y viscosidad lo que se conoce como cocina molecular.
Los mejores restaurantes del mundo la practican y buscan fervientemente la innovación a través de ella; por lo tanto gracias al Chef Ilich Millan se ha introducido en nuestra región de los tuxtlas este tipo de cocina acompañado del talento, creación, magia y sabores que podemos encontrar en ella.
¿A partir de cuando puedes degustar sus platillos?
A partir Todos los Viernes, Sabados y Domingos del Mes de Abril puedes hacer tus reservaciones al 294 94 303 19 / 294 94 303 29 www.playacristal@hotmail.com
Menú 1 Incluye:
Entrada: Sopa de Pan
Plato Fuerte: Filete de Robalo en salsa cremosa de mostaza con guarnición de pure de yuca y zanahoria, cebollitas glaseadas.
Menú 2 Incuye:
Entrada: Ensalada Orgánica con aderezo de Durazno.
Plato Fuerte: Filete de Ave tekkanto con guarnición de vegetales al tempura y mantequilla de cilantro con puré de haba seca.
Postre: Sabayo de Coco y frutillas Frescas.
Esperemos que pronto visiten Tierra de Tucanes y no se pierdan tan exquisita experiencia gastronómica.Hasta el Proximo Post... ;)
